我国质量新闻网讯 北京市商场监督管理局近来发布的关于2021年食物安全监督抽检信息的公告(2021年第41期)显现,标称日照尚健食物有限公司出产,北京祥隆永盛食物店运营的1批次咖喱牛肉便利米饭,金黄色葡萄球菌不符合产品明示规范,查验组织为国家副食物质量监督查验中心。
据了解,金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性球菌,也是人类的常见病原菌。在自然界中广泛存在,枯燥环境下可存活数周,有较高度的耐盐性。假如食物保存不妥,金黄色葡萄球菌可很多繁衍,可能会导致食物中毒。《便利米饭(粉)》(Q/SJSP 0001S)规则,便利米饭(粉)中金黄色葡萄球菌不得检出。
针对在食物安全监督抽检中发现的不合格食物,北京市商场监督管理局已要求属地商场监督管理部门依法查询处理,触及外省市的已通报当地商场监督管理部门。