(记者 承诺 杨帆)在首届我国(黑龙江)世界绿色食物和全国大豆工业饱览会上，记者带您看看大米还能怎么“变身”，自热米饭、蒸肉米粉、东北米线、大米汁、稻米油……可谓琳琅满目。

  便利面是我们最了解的速食，可是跟着对养分健康的注重，人们迫切希望可以获得一种新的速食。“现代人生活节奏的加速，便利养分的食物渐渐的遭到人们的欢迎，而既便利快捷又养分健康的自热米饭契合人们的预期要求。自热米饭食用时不必开水，不必火电，扯开外包装，参加纯净水到发热包上，水和发热包反响产热并将米饭和菜肴蒸熟，10-15分钟左右即可食用，便利快捷。”黑龙江倍特食物有限公司总经理廖洪波介绍说。这个自热米饭产品选自庆安优质好米，加上科学技术创新，把人们很便利的吃到健康养分的一餐。

  记者还看到了蒸肉米粉产品，是用于制造粉蒸肉的首要调味料，粉蒸肉是流行于四川、重庆以及西南、华东、华南地区一带的传统名菜，以五花肉调配特制的蒸肉米粉，通过蒸制而成，整道菜肴色泽诱人，口感甘旨，糯而幽香肥而不腻，香醇浓郁。“一袋小小的蒸肉米粉，作为调味料价格3元，传统的大米一斤少说也要3元，大米的精深加工赢利高，商场很大。”廖洪波说，黑龙江优质大米资源丰富，进一步延伸工业链，走深精加工，进步附加值，是必经之路。

  在饱览会优质大米展区，记者还看到了五常稻米油、大米汁等产品，进步了大米的附加值，也不断满意我们渐渐的变多元、健康的需求。