近日，燕麦专研家欧扎克于近日推出其基于“健康+多元化”理念的新品-欧扎克大颗粒酥脆麦片，并一次上架三种“爆款口味”：奥巧脆脆、生椰脆脆和水果脆脆。

　　据了解，欧扎克本次推出的新品，隶属于品牌旗下的即食麦片系列。同时进行了麦脆升级/配料升级/营养升级的三重升级，是酥脆麦片系列新产品新的尝试和突破，一经上市就大获好评。

　　欧扎克大麦脆系列，延续“五星酥脆”工艺。在麦脆生产的全部过程中，生产设备会将麦片的载气及时排出，从而烘烤挥发物，使得食品中的油脂氧化变质物、氧残留量更少。同时针对麦脆工艺进行升级，麦脆球体积增大约3.6倍，颗粒更大，口感更酥脆。

　　此外，区别于高油高脂的膨化工艺，欧扎克通过低温烘焙技术，对烤制过程进行智能控温，将温度的波动均值控制在130°摄氏度。在大麦脆系列的生产的全部过程中，能更好保留燕麦片营养的完整性。

　　本次欧扎克大麦脆系列新产品，可谓“大胆投入”。3款新品均以大颗粒麦脆为基底，并搭配多种整颗坚果、水果干，实际做到了“真材实料看得见”。

　　作为主推款，奥巧脆脆麦片还特别加入了大块可可饼干，实现了麦片界与饼干界的“跨界联合”新尝试，是巧克力控们难以抵抗的美味。

　　欧扎克水果脆脆麦片额外搭配2种风味的冻干酸奶块，搭配整颗草莓冻干、西梅冻干，酸酸甜甜好滋味；生椰脆脆麦片额外搭配完整水蜜桃片、冻干无花果，同时在配料里加入更多椰子脆片，一口下去满满椰香。

　　需要特别强调的是，三款口味的欧扎克“大麦脆”，均特别添加了活性益生菌BC30。

　　因此，在富含膳食纤维的欧扎克大麦脆中添加活性益生菌BC30，将有利于肠胃消化功能的提升，提高人体抵抗力，实际做到“健康与美味”并行。

　　通过本次的新品，我们显而易见欧扎克一直以健康、创新和美味为核心，通过对从原材料、配方到加工等多个角度的细节精准掌控，力求将“健康”“创新”与“美味”三个主要的因素融合在一起，从最开始的传统燕麦片口感升级，到现在往新品大麦脆中特别添加为营养吸收保驾护航的活性益生菌BC30，欧扎克一直在用实际行动，在专研燕麦的同时赋予它更多的内容和价值。

　　自创立以来，欧扎克品牌一直都注重产品的研发与创新。2019年，欧扎克与江南大学达成战略合作，成立了联合谷物实验室，以提升企业的自主研发能力。目前欧扎克有天津、滁州两大自有工厂：采购、生产、运输全链条把控生产全程可追溯。同时还建立自主研发实验室，拥有多项发明专利，行业技术领先。

　　在品控方面，欧扎克从始至终坚持自己的严苛标准。力求让产品的工艺流程更安全、更卫生。无论是在加工时间、温度、压力的控制上，还是在生产车间的环境卫生保障上，欧扎克都进行了精细的规划和排布。因为品控标准不仅仅能够保证产品免受污染风险，还能够保证其在工艺流程中口感和外观更加稳定。

　　据了解，欧扎克除了即食麦片系列外，还有冲调麦片系列和燕麦奶系列。这两个产品系列同样也是基于健康营养理念而研发生产的。

　　燕麦专研家欧扎克的冲调麦片系列，主打“高纤轻食，方便快手”，很适合对于身材保持、肠胃健康以及营养搭配有特别要求的消费者；而燕麦奶系列，则是将“植物纤维+植物蛋白”完美组合，让我们消费者在补充优质碳水和植物蛋白的同时，增加蛋白质的吸收率，更是乳糖不耐受人群的早餐奶新选择！与市面上那些传统燕麦奶不同，欧扎克燕麦奶使用自主研发的特有酶解技术，能在保证顺滑口感的同时保留燕麦的自然轻甜。

　　欧扎克作为“燕麦专研家”，十年来深耕燕麦相关品类，不断开创燕麦各个赛道的发展新局面，致力于为国人提供健康、有趣 、多元化的食品。欧扎克运用当下先进的科技加工技术，最大化地锁住原料本身的营养，同时采用制作流程与工艺，力求把大自然的本真味道带到国民餐桌。

　　正如欧扎克品牌负责人所言，欧扎克本次的新品发布，在扩大消费者选择范围的同时，也让欧扎克在市场表现上，多了一份消费者心智的认知。欧扎克每一种燕麦产品都代表着欧扎克对于消费者需求的细致关注，同时也是欧扎克主动出击、步步为营的品牌市场战略体现。相信在“变成全球一流的早餐品牌公司”的企业愿景驱动下，秉承着“真诚、健康、阳光、创新、追求卓越”的品牌价值观，欧扎克会持续带动行业前进，为广大购买的人提供更多健康、美味、自然的食品！