当一些人还在为要不要吃早餐而犹豫的时候,大部分人已经在为早餐吃什么而发愁了。随着时下人们生活水平的提高,慢慢的变多的人开始了对健康品质生活的追求,谷物食品占早餐食品市场的份额有很大的拓展空间。由于燕麦富含膳食纤维,具有低糖高营养的特点,燕麦食品非常符合人们对健康食品的要求,开始慢慢的受到人们的追捧。
目前,在国内燕麦食品市场上主要以桂格、卡乐比以及美国的家乐氏等品牌为主,国内缺乏具有影响力的品牌。燕麦小姐作为一个新兴的国内品牌,从一家小众的手工食品成长为今天受人欢迎的热销品牌,精准的品牌定位以及对产品健康化品质的追求功不可没。
从一开始,燕麦小姐就发现了谷物食品作为健康食品的发展的新趋势和人民对健康生活的追求,因此精确的将自己的品牌和产品定位于专注提供健康美味的产品,以不断吸引追求健康生活方式的人群,并通过保证产品的质量、有效的经营销售的策略等方式不断的对自己的品牌及产品定位来优化和强化,使其年轻健康的品牌理念深入人心。
品牌的正面强化离不开产品的质量的保障。为了能够更好的保证产品的质量,燕麦小姐选用的都是优质原材料,尤其作为主打原材料的燕麦,更是直接从澳洲进口,其他配料都只选用优质供应商提供,通过对原材料的严格把控,保证了燕麦小姐对高品质的产品的追求。
不管是最初产品还是全新的产品都只主打4个SKU,尤其是升级配方后的产品更具个性化特点。S美眉,淘气先生,早安阳光和奔跑吧奶奶,这些具有个性化的产品名字以及独特的产品配方,让人们在消费的时候不仅能享用健康活力的早餐,还能通过你自己的经历对不同系列的产品产生独特的联想。非常切合花了钱的人个性化健康品质生活的追求。
作为一个快消的新零售品牌,能否敏锐的察觉市场变化并及时作出反应最重要。燕麦小姐的两次漂亮的转身体现了其灵活的市场策略。其一,在创建之初,原本是瞄准生活在北京的外国人作为自己的目标人群的,当发现了自己的产品受到慢慢的变多的国内消费者欢迎的时候,燕麦小姐及时改变了市场策略,调整配方,将国内人群作为自己的目标花钱的那群人。其二,由于察觉到市场的变化,及时提出“有颜,有料,有活力”的全新生活理念,并推出全新的品牌理念和升级配方,为自己的产品和品牌注入了全新的活力。
燕麦小姐在营销上已经完全摆脱了传统营销模式的束缚,灵活的应用了内容营销和跨界合作等全新的营销模式,通过如定期地参加各处的集市以及与一些高端场所合作举办有一定的影响力的DIY活动等方式实现推广产品和提升品牌形象的目的。燕麦小姐通过与PRIME、MsUptown、Salsation等专业的健身品牌合作伙伴合作,通过鼓棒健身、徒手HIT现场挑战等活动让人们感受到激情与活力,从而对燕麦小姐健康活力的品牌形象产生正联想。
另外从销售渠道上来看,燕麦小姐也是采用了非常灵活的线上线下相结合的灵活销售模式,一开始以线上渠道为主,随着自身不断的发展开始逐渐布局线下门店,这种线上线下的有机结合,既能及时把握市场动向、进行产品升级,同时也能提高消费者的消费体验。
从近年不断新兴的新零售品牌显而易见,灵活是其成功的关键,通过灵活的市场和经营销售的策略,不断洞察和满足那群消费的人日益个性化的追求,迅速的崛起。但迅速成长之后如何引领市场,做强做长,是这些新秀们即将面临的考验。