我国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 据上海市商场监督管理局网站8月21日音讯，近期，上海市商场监督管理局对本市出售的一次性筷子产品质量进行了监督检查。本次检查了12批次产品，经查验，不合格3批次。

　　本次监督检查根据GB 19790.2-2005 《一次性筷子 第2部分：竹筷》、GB 4789.3-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 大肠菌群计数》、GB 4789.4-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 沙门氏菌查验》、GB 4789.5-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 志贺氏菌查验》、GB 4789.10-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 金黄色葡萄球菌查验》、GB 4789.11-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 β型溶血性链球菌查验》、GB 4789.15-2016《食物安全国家规范 食物微生物学查验 霉菌和酵母计数》、GB 4806.1-2016 《食物安全国家规范 食物触摸材料及制品通用安全要求》等规范，对下列项目进行了查验：大肠菌群、致病菌（沙门氏菌）、致病菌（志贺氏菌）、致病菌（金黄色葡萄球菌）、致病菌（溶血性链球菌）、霉菌、含水率、噻苯咪唑、邻苯基苯酚、联苯、抑霉唑、二氧化硫浸出量、产品信息(标签标识)。

　　本次检查发现触及安全性目标的大肠菌群、致病菌（沙门氏菌）、致病菌（志贺氏菌）、致病菌（金黄色葡萄球菌）等项目悉数符合规定规范要求，还有3批次产品不符合运用性目标，触及的不合格项目为：产品信息(标签标识)。

　　未标识生产日期和保质期的产品，顾客无法正确判别生产日期和运用保质期，从而无法安全运用该类产品。