薯片是指由马铃薯（土豆、香港习惯称之为薯仔）制成的零食。制作的过程是把马铃薯切为薄片，然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是很多国家零食市场重要一部份。

  薯片的主要的组成原材料土豆，富有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高，在烹调中容易被破坏。

  （，始于1932年,源自美国的经典薯片品牌,1965年起成为百事旗下产品,大众熟悉的休闲零食,百事(中国)投资有限公司 ）

  （，始创于1989年,致力于打造健康美味食品的大型集团企业,休闲膨化饮食业知名品牌,达利集团有限公司 ）

  （，创建于1966年菲律宾,上海市著名商标,专注于薯片/糖果等休闲食品的生产及销售的食品制造业企业,上好佳（中国）有限公司 ）

  （，创于1970年,家乐氏旗下,全球较大的谷物食品制造商,休闲食品全球领先者,益海嘉里家乐氏食品(上海)有限公司 ）

  （，成立于1956年,韩国四大食品公司之一,极具知名的非油炸薯片品牌,大型综合性跨国食品企业,好丽友食品有限公司 ）

  （，创办于1992年,雪饼/薯片十大品牌,浙江省著名商标,集食品研发/生产/销售为一体的新型休闲食品生产企业,浙江小王子食品股份有限公司 ）

  （，福建省著名商标,福建省名牌产品,盼盼食品旗下的薯片品牌,国内大型休闲食品企业,福建省长汀盼盼食品有限公司 ）

  （，美国百事公司旗下休闲食品品牌,以香脆美味的粟米条产品著称,原通用磨坊所属妙脆角被奇多收购,百事(中国)投资有限公司 ）

  （，始于1985年,福建省著名商标,专注于生产经营果冻/膨化食品/调料品/糖果等休闲食品,福建亲亲股份有限公司 ）

  （，韩国好丽友集团旗下知名薯片品牌,专注于薯片生产与销售的大型综合性跨国食品企业,好丽友食品有限公司 ）

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