近年来,随着经济的发展,居民消费水平的提升,膨化食品逐渐受到大家的青睐,市场规模迅速增长。零食不再意味着满足饥饿时的需求,更多的是“一份内心的抚慰”或者“释放压力的出口”。高达80%的中国消费者认可“一个平衡的饮食,可以包括一点放纵”。膨化食品在中国发展近40年,消费者对于膨化食品的口味和品质要求慢慢的升高,各大品牌为此在产品创新上“下足功夫”。
膨化饮食业竞争日趋白热化,如何抓住消费趋势变化,推出更贴近消费需求的产品,成为该品类持续掘金的关键。4月12日,在四川成都举办的第108届全国糖酒会上,记者发现休闲食品展区空前热闹,众多参展头部品牌重磅推新,各家展位人头攒动,前来咨询的经销商络绎不绝。
在知名休闲食品企业好丽友展位,记者看到,去年业绩亮眼的好友趣薯片、潮流零食浪里个浪、好丽友第一单品呀!土豆等品牌集体上新,集中亮相。今年,这款引领“新膨化”潮流的“网红零食”浪里个浪,连推大米鲜虾、厚乳芝士两款新口味。其中,厚乳芝士味“出道便巅峰”,于4月9日成功斩获“2023全国糖酒会明星新品推荐产品”。
“今年是好丽友连续第三次参加春季糖酒会”,静北副总经理表示,“我们将集中展示宣传膨化新品并首发派类产品春游限定装,散装业务条线也已启动全国招商,继续问路多元需求,深耕膨化创新,通过重塑经典、致敬潮流、添加原物等方式为广大购买的人呈现美味、健康、高性价比产品。”
本次糖酒会,以美食、美酒为媒,不少食品、餐饮展位都设置了试吃区,引来观展的人排队尝鲜。以散装称重的方式售卖,有利于吸引消费的人按喜好做搭配组合、尝试新产品,是休闲零食品牌竞相拓展的业务线。展会上,好丽友甄选好丽友派、薯愿、果滋果心和果滋果姿等多款深受消费者青睐的经典产品,着力拓展散装称重业务,吸引众多渠道客户到场洽谈。
好丽友销售部门孔维威经理介绍,目前好丽友散装产品营销售卖网络已覆盖全国20余省份、200多个城市,并且增势强劲,非常期待通过本届春糖酒店展及主展逐步扩大散装产品渗透,拉升销售业绩。
糖酒会始于1955年,是中国食品酒类行业历史悠远长久、规模宏大、影响深远的展览会。作为国家级的行业年度盛会,它一直被视为中国饮食业的“晴雨表”和“风向标”,也成为企业充分体现实力和扩大“朋友圈”的重要平台。
据悉,今年糖酒会首次实现成都市两个主要展览场馆面积满用,展览总面积32万平方米,再度刷新全国糖酒会展览规模纪录,也将成为2023 年度全球食品和酒类行业顶级规模的综合性展会。共有6517家国内外知名食品和酒类企业参展,展商展品来自42个国家和地区。返回搜狐,查看更加多