近期,南京市商场监督办理局安排而且展开市本级食物安全监督抽检,触及粮食加工品,食用油、油脂及其制品,饼干,餐饮食物,茶叶及相关制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,速食,糕点,罐头,食糖,蔬菜制品,薯类和膨化食物,水产制品,速冻食物,调味品,餐饮食物和食用农产品等20类食物826批次样品。依据食物安全国家规范查验和断定,其间合格样品814批次、不合格样品12批次,状况布告如下:
一、南京市江宁区士体蔬菜批发部出售的白萝卜,其间噻虫嗪不符合食物安全规范规则。
二、高淳县桠溪镇建明日杂商铺出售的砂糖桔,其间苯醚甲环唑不符合食物安全规范规则。
三、浦口区李松宏水产出售店出售的黄鳝(活),其间恩诺沙星不符合食物安全规范规则。
四、江北新区四季炊烟餐饮店(个体工商户)运用的标称兴文县金笋源食物有限公司出产的罗汉笋,其间二氧化硫残留量不符合食物安全规范规则。兴文县金笋源食物有限公司对查验成果提出异议,并请求复检;经复检,保持初检定论。
五、南京市六合区吴超食物经营部出售的红彩花生米,其间黄曲霉毒素B₁不符合食物安全规范规则。
六、高淳区叶欣艳小吃店出售的油条(克己),其间铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食物安全规范规则。
七、南京百分百餐饮办理服务有限公司运用的京葱,其间噻虫嗪不符合食物安全规范规则。
八、雨花台区乐翻拌小吃店运用的标称合肥惠海食物有限公司出产的土豆粉(湿粉条),其间铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食物安全规范规则。
九、南京鸿建商贸有限公司出售的鲫鱼,其间恩诺沙星不符合食物安全规范规则。
十、南京市溧水区如海副食物超市店出售的标称重庆市渝味漂香食物有限公司出产的竹笋海带,其间防腐剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和不符合食物安全规范规则。重庆市渝味漂香食物有限公司对查验成果提出异议,并请求复检;经复检,保持初检定论。
十一、建邺区尔哈水饺店自行消毒的饺子盘(复用餐饮具),其间大肠菌群不符合食物安全规范规则。
十二、南京市玄武区宁蜀餐饮店运用的生姜,其间噻虫胺不符合食物安全规范规则。
附件:南京市商场监督办理局关于12批次食物不合格状况的布告(2024年第20期)
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