高考期间，家长在组织考生饮食时，不只需重视养分均衡，还要重视考生的饮食上的习气和心理健康状况，营建一个舒适、放松的备考环境，让孩子在饮食和心理上都能到达最佳状况。

  考生的一日三餐要守时、定量。规则的饮食能够帮生坚持体内的能量平衡，防止因饥饿或饮食不妥引起的血糖动摇。

  考生吃养分丰厚的早餐可提高注意力和记忆力，为考试供给满足的能量。主张早餐包括谷物、蛋白质、蔬菜和生果，如燕麦粥、煮鸡蛋、全麦面包和一杯牛奶。

  晚餐则能够恰当清淡一些，但仍需保证蛋白质和蔬菜的摄入量，如米饭或面食调配瘦肉或鱼类，以及各类蔬菜。

  均衡的饮食意味着食物的品种要丰厚、养分素要全面。高考期间，考生的脑力耗费很大，需求摄入满足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

  碳水化合物是大脑活动的首要能量来历，不只能供给继续的能量，还富含膳食纤维，有助于消化。考生能够再一次进行挑选全谷类食物，如糙米、全麦面包和燕麦等。

  蛋白质对大脑功用和免疫系统很重要，能够从瘦肉、鸡蛋、奶制品、豆类和坚果中获取。

  脂肪则能够再一次进行挑选优质脂肪来历，如深海鱼类含有ω-3脂肪酸、橄榄油和亚麻籽油，这些有助于维护神经系统。

  主张考生每天至少摄入5种不一样的色彩的蔬果，以保证摄入多种养分素，例如，胡萝卜、西红柿、菠菜等。

  清淡饮食并非吃着毫无滋味，而是要少油、少盐、少糖。过于油腻和重口味的食物会加剧胃肠道担负，影响消化和吸收，不利于考生坚持杰出的状况。主张运用蒸、煮、炖等健康的烹饪办法，防止煎炸和烧烤。烹饪时，能够适量运用姜、蒜、葱等调味料，既能改进食物的口感，又不添加额定的能量。

  许多考生为了提神，会许多饮用咖啡或浓茶。虽然能暂时提神，但假如考生过量摄入会引起心悸、失眠、焦虑等不良反应，反而不利于考试。高考期间，考生能够适量饮用咖啡或茶。不过，主张考生优先挑选其他提神方法，如少数饮水、吃生果、恰当歇息和适度进行体育锻炼等。

  许多家长会给孩子预备人参、燕窝等补品。事实上，考生盲目弥补这些补品不只无益，反而或许会引起上火、消化不良等问题，影响考生的状况。因而，家长只需保证考生饮食多样化和养分均衡即可。

  过量进食会添加胃肠道担负，导致消化不良，乃至引发胃胀等问题。此外，过量进食还或许会导致血糖的快速动摇，导致疲倦、疲惫，影响学习和考试状况。每顿饭吃到七分饱，既能满意身体的养分需求，又能防止胃肠道不适。考生在用餐时，应细嚼慢咽，给大脑满足的时刻接收到饱腹信号，防止过量进食。